Джемма Гриффитс родилась 18 мая 1975 года в Пенарте, Уэльс.
Певица, автор-исполнитель, известная как Jem.Первая популярность пришла к Jem в 2002 году после появления на одной из радиостанций Лос-Анджелеса сингла "Finally Woken", который сразу вошел в топ-5 среди заказываемых слушателями композиций.
Певицей заинтересовались продюсеры, и вскоре был подписан контракт с лэйблом ATO Records, где в 2004 году вышел её одноименный дебютный альбом.
Следующим крупным успехом Jem стала композиция "It's Amazing" из второго альбома "Down to Earth", релиз которого состоялся в 2008 году.
Песня вошла в саундтрек киноленты "Секс в большом городе". Песни Jem звучат и в других популярных сериалах: "Отчаянные домохозяйки", "Клиент всегда мёртв", "Одинокие сердца" и др.